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影音中心/陳韋如報導
台北市被外媒《CNN》評選「世界十大素食友善城市」,在台灣傳統美食的底蘊上,用無肉食材重新詮釋,報導提及全台灣素食人口突破300萬人,佔總人口數的13%,造就了台灣素食的多樣化及普及性,隨處可見素食餐廳,就連便利超商都設有素食專區,這讓來自南韓的「囧男」非常驚訝,他透露在家鄉幾乎沒有遇過吃素的人,就算是在首都首爾,素食餐廳多半是沙拉吃到飽或是寺廟料理,能吃的選項很少。
影音中心/陳韋如報導
台北市被外媒《CNN》評選「世界十大素食友善城市」,在台灣傳統美食的底蘊上,用無肉食材重新詮釋,報導提及全台灣素食人口突破300萬人,佔總人口數的13%,造就了台灣素食的多樣化及普及性,隨處可見素食餐廳,就連便利超商都設有素食專區,這讓來自南韓的「囧男」非常驚訝,他透露在家鄉幾乎沒有遇過吃素的人,就算是在首都首爾,素食餐廳多半是沙拉吃到飽或是寺廟料理,能吃的選項很少。
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